sabato 23 gennaio 2010

salame dolce o palline

Dosi
500 gr di biscotti
150 gr di cacao amaro
150 gr di zucchero
1 bicchierino di liquore
1 uovo


Preparazione
Sbriciolate i biscotti e aggiungere il cacao e lo zucchero. Sciogliere il burro e versarlo sui biscotti. Aggiungere  l'uovo e il liquore e poi impastare il tutto finchè non diventa un impasto omogeneo. 

In fine dare la forma di salame ricoprendolo di zucchero a velo o con delle codette o altro a vostro piacimento. Far raffreddare in frigo e servire tagliato a fette.

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