4tazzine di caffè ristretto
4 tuorli d'uovo
250 ml panna liquida
4 cucchiai di rhum
zuucchero secondo il vostro gusto
preparazione
versate nel nfrullatore i tuorli freschissimi,
lo zucchero,il caffè e la panna
aggiungete 4 cucchiai di ghiaccio tritato
il rhum e fate frullare il tutto per circa 1 minuto,
infine versate nei bicchieri e servite con panna montata.
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