sabato 20 febbraio 2010

Torta di biscotti

dosi
1pacco di biscotti secchi da750 gr
crema pasticcera
vermuth
zucchero
codette colorata
preparazione
preparare la crema pasticcera (guardare la ricetta che ho aggiunto gia'il mese scorso)
con sei uova..poi preparate in parti uguali acqua un paio di cucchiai di zucchero e il liquore ,inzuppate i biscotti ma attenzione non lasciare in ammollo i biscotti per molto tempo ,diventerebbero troppo molli,formare uno strato in una pirofila e alternare con la crema pasticcera..io di solito ne faccio 4 file perchè mi piace bella alta ,in ultimo aggiungere la crema e cospargere di codette colorata.sentirete che delizia.
comunque se la userete per una festa raddoppiate le dosi a vostro piacimento

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